Resepi Cucur Jagung
Bahan-bahan:
3 tongkol jagung (sagat/hiris ambil isi)
3 cawan tepung gandum
1 cawan tepung beras
2 labu bawang besar (potong dadu)
Garam secukup rasa
Air
Cara penyediaan:
Satukan tepung gandum, tepung beras dan garam.
Masukkan jagung dan bawang yang didadu.
Masukkan air sedikit demi sedikit sambil dikacau sehingga adunan kental dan tidak cair.
Panaskan minyak, goreng dalam minyak dengan api yang sederhana.
Angkat dan tos.
Sedap dimakan dengan cili sos.
No comments:
Post a Comment