Resepi Kek Kukus Keju Mangga

Resepi Kek Kukus Keju Mangga
Bahan-bahan : 50 gram mentega 250 gram krim keju 150 gram gula halus 4 biji telur 1 biji lemon yang diparut kulitnya 100 gram krim putar (whipping cream) 100 gram puri buah mangga     Cara Penyediaan :   Masukkan mentega, krim keju dan gula ke dalam mangkuk. Pukul sehingga sebati.  Kemudian masukkan telur dan pukul dengan perlahan.
Selepas itu masukkan parutan kulit lemon untuk perisa dan krim putar. Pukul dengan perlahan sehingga sebati.
Akhir sekali masukkan puri mangga dan kacau hingga mesra. Stim selama dua jam pada suhu 160ºC. Selamat mencuba.