Bahan-bahan:
1 biji nanas – potong kecil
2 sudu makan ikan bilis
Sedikit minyak masak untuk menumis
Garam secukup rasa
Bahan untuk dihiris:
4 tangkai cili api
2 tangkai cili merah
2 ulas bawang putih
4 biji bawang merah
Cara penyediaan:
Panaskan sedikit minyak masak. Tumis bahan-bahan yang telah dihiris halus bersama ikan bilis sehingga garing. Masukkan nanas dan garam secukup rasa. Kacau sehingga nanas menjadi sedikit lembut. Tutup api.
Sedia untuk dihidangkan.
