Resepi Kuih Jagung Hoen Kwe

Resepi  Kuih Jagung Hoen Kwe

Bahan-bahan:

1 bungkus tepung campuran Hoen Kwe kuning (85g)

¾ cawan gula (kurangkan jika tidak suka manis)

3 ½ cawan santan kelapa

(boleh guna santan kotak 200ml + 500ml air)

½ sudu teh garam

1 tin jagung berkrim

Cara penyediaan :

Satukan kesemua bahan ke dalam periuk.

Masak atas api sederhana sambil dikacau sehingga mendidih dan likat.

Tutup api dan tuang  adunan ke dalam loyang atau acuan.

Biarkan sejuk pada suhu bilik atau

masukkan ke dalam peti sejuk untuk percepatkan proses pemejalan kuih.

Siap untuk dihidangkan.

Resepi Kuih Jagung

Resepi Kuih jagung
Bahan-bahan:
1 tin jagung manis berkrim
1 tin susu cair
1/2 tin tepung kastard
1 tin air
1/2 tin gula (boleh kurangkan jika tidak suka manis)

Nota : Ukuran sukatan guna tin yang sama.

Cara Penyediaan :
Masukkan kesemua bahan ke dalam periuk.

Letakkan periuk atas api sederhana. 

Masak sambil dikacau hingga pekat dan likat.
Tuang dalam loyang/ acuan jeli / bekas yang sesuai. 

Biarkan sejuk. Boleh masukkan ke dalam peti ais jika suka.

Potong setelah sejuk dan memejal.

Sedia untuk dihidangkan.