Bahan-bahan:
1 cawan pulut hitam - rendam beberapa jam
4 cawan air
1 cawan gula
3 cawan santan pekat dari 1 biji kelapa
daun pandan - simpulkan
garam secukup rasa
1 cawan isi durian
1 cawan susu cair
Cara penyediaan:
Rebuskan pulut hitam dengan air sampai pulut pecah dan kurang air. Masukkan 2 cawan santan, daun pandan gula dan garam.
Kacau supaya tidak pecah minyak dan masakkan sampai mendidih. Tutup api. Hidangkan dengan susu cair dan durian.
