Bahan:
3 keping tahu putih ukuran 10 x 10 x 3 cm dipotong segi empat ukuran 3 x 4 x 1 cm
20 tangkai lada api
4 tangkai lada hijau dipotong nipis menyerong
6 biji bawang merah dihiris nipis
3 ulas bawang putih dihiris nipis
2 sdm Taucu
1 sdt kicap manis
- - Daun salam secukupnya
- - Lengkuas secukupnya
- - Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Tahu yang sudah dipotong digoreng sampai warnanya kecoklatan
2. Panaskan minyak goreng sedikit kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih
3. Kalau sudah harum, masukkan lada hijau, lada api, salam, lengkuas, taucu, kicap manis dan tahu
4. Gaul-gaul sehingga kesemua meresap pada tahu
5. Sedia untuk disajikan…
No comments:
Post a Comment