Bahan-bahan:
1 biji timun
1 biji bawang bsar - potong dadu
1 ulas bawang putih - ketuk dan hiris halus
3-5 tangkai cili api - potong kecil
2 sudu teh sos ikan
1 sudu makan perahan limau nipis
1 sudu teh minyak bijan
garam dan gula secukup rasa
Cara Penyediaan:
Buang kulit timun dan sagat kasar. Masukkan ke dalam penapis dan tos. Buang air timun dan masukkan isi timun bersama bahan-bahan lain ke dalam mangkuk. Gaul hingga rata dan sejukkan dalam peti ais sebelum dihidangkan.
No comments:
Post a Comment