Bahan A
200 gram mentega
70 gram gula aising
½ sudu kecil esen vanilla
Bahan B
1 biji kuning telur
Bahan C (ayak)
100 gram tepung ubi
100 gram tepung gandum
200 gram tepung jagung
½ sudu kecil serbuk penaik
Bahan hiasan
Mangkuk kertas
Coklat chip
Penyediaan
Putarkan bahan A hingga kembang, masukkan kuning telur.
Masukkan bahan C dan gaul hingga menjadi doh.
Rehatkan selama 20 minit.
Masukkan adunan ke dalam nozzle.
Paipkan ke dalam mangkuk kertas.
Hiaskan dengan coklat chips. Bakar hingga masak.
Nota: Tepung ubi disangai dalam kuali hingga ringan untuk menggebukan biskut dan tahan lama.
No comments:
Post a Comment