SHABSUKA
Bahan-bahan
1/2 kg daging kisar
4 sudu makan rempah kari
3 sudu makan bawang kisar
1 sudu makan cili kisar
1 sudu kecil bawang putih kisar
1 biji bawang besar dipotong dadu
sedikit halia dihiris
3 sudu makan tomato puree/sauce
5 biji buat tomato dipotong dadu
2 biji telur
1 tangkai cili hijau
Cara-cara
• Tumis rempah kari dan bahan2 yang dikisar.
• Dah garing, masukkan bawang yg telah dipotong dadu dan tomato sos, kemudian masukkan daging kisar.
• Agak-agak dah masak, taruk pula buah tomato. Barulah pecahkan telur.
No comments:
Post a Comment