Resepi Puding Karamel Express


Bahan A:

  1. 2 cawan susu segar
  2. 3 butir telur
  3. 6 sudu gula
Bahan Karamel:
  1. 1 sudu besar gula
  2. 1 sudu makan air Air
  3. 1 sudu makan Minyak masak
Cara:
  • Untuk buat karamel, panaskan gula, sedikit air dan sedikit minyak masak di loyang - sehingga gula berubah warna menjadi coklat
  • Kacau bahan A sehingga rata (pastikan tiada butiran gula tersisa)
  • Masukkan bahan A kedalam loyang berisi karamel.
  • Tutup loyang, masukkan loyang ke loyang yang lebih besar, letak sedikit air
  • Masukkan dalam ketuhar - 200c selama 40 minit
  • Biarkan puding dalam loyang sehingga dingin
Cadangan Hidangan: Terbalikkan loyang dalam pinggan besar. Bubuh Ceri/Strawberi, etc untuk hiasan

1 comment:

zai said...

pertama kali tahu resepi buat karamel pakai minyak,tak pernah pulak taruk minyak sebelum ni...unik la.

Related Posts with Thumbnails