Resepi Lempeng Yogurt

Resepi Lempeng Yogurt
Bahan A:
300 gm tepung - ayak 1 cawan bijirin Nestum 4 sudu gula kastor 3 sudu serbuk penaik
Bahan B:
2 biji telur, dipukul perlahan 300 ml air 200 gm Nestle Natural Set Yogurt 1 sudu minyak masak 1 sudu esen vanila 1 sudu jem strawberi
Jem strawberi untuk filling.
Cara Penyediaan:
Campurkan bahan A di dalam sebuah mangkuk dan dengan perlahan-lahan masukkan semua bahan B. Kacau rata sehingga adunan menjadi sebatian dan pekat. Panaskan kuali yang tidak melekat dan tuangkan satu sudu besar adunan di atasnya. Letakkan satu sudu teh jem di tengah-tengah adunan, kemudian tambahkan satu sudu besar adunan di atasnya. Masak di atas api kecil sehingga keluar buih dan pecah. Balikkan sehingga masak sebelah lagi. Ulang sehingga adunan habis.