BAHAN :
2 keping ikan tenggiri (digoreng)
10 biji cili merah ]
5 ulas bawang merah ] dikisar
5 ulas bawang putih ]
5 kuntum bunga lawang
Sedikit halia, minyak untuk menumis dan sedikit
gula dan garam.
Cara membuatnya :
1. Tumiskan bahan dikisar tadi. Kemudian masukkan cili dan kacau sentiasa. Masukkan ikan, bunga lawang, gula dan garam untuk menambah rasa.
2. Hias sebelum dihidangkan dengan nasi putih.
No comments:
Post a Comment