Bahan
250 gm bihun
1 pokok sawi [potong pendek]
1 batang carrot kecil [hiris nipis]
sedikit kobis
1 s/b serbuk lada putih
1 kiub ayam knorr
minyak
bawang goreng
minyak
garam
air secukupnya
Bahan tumbuk
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
Cara
1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumbuk sehingga wangi.
2. Masukkan air secukupnya, garam dan kiub ayam knor. Biarkan mendideh.
3. Masukkan bihun dan kobis serta carrot.
4. Bila mendideh semula masukkan sawi dan tutup api.
5. Bila menghidang taburkan bawang goreng.
No comments:
Post a Comment